Norweskie upominki dla rodziny i znajomych

4

Zastanawiacie się nad prezentami dla najbliższych? Oto kilka norweskich inspiracji.

Produkty spożywcze

• Dżem z maliny moroszki

W Norwegii, maliny należą do najpopularniejszych owoców. Szczególnie doceniane i uwielbiane są maliny moroszki, występujące głównie na północy kraju. Owoce te doskonale nadają się do kulinarych szaleństw - wykorzystacie je między innymi jako krem, dodatek do ciast lub składnik domowego dżemu.

fot. flickr.com/John Boyd

fot. wikipedia.org

Moltekrem, fot. wikipedia.org

• Brunost, czyli najbardziej norweski ser

Brunost to ser wyjątkowy i niepowtarzalny. Jest słodki, wyczuwamy w nim nutkę karmelu, co przywodzi nam na myśl tradycyjne krówki. Czemu zawdzięczamy jego wygląd i smak? W przeciwieństwie do większości serów, brunost wytwarzany jest nie ze zsiadłego mleka, ale z serwatki. Serwatkę łączy się z mlekiem i śmietaną, po czym gotuje przez kilka godzin – tak długo, by odparowała woda. Zawarta w mleku laktoza krystalizuje się, mieszanka gęstnieje i powoli zamienia się w karmel.

Do krojenia sera używa się specjalnej łopatki, o której przeczytacie więcej w jednym z kolejnych podpunktów.

fot.wikipedia.org

fot. wikipedia.org

fot. wikipedia.org

• Słodycze

Norweskie słodycze są bardzo popularnymi podarkami, które z pewnością zadowolą Waszych najbliższych. Szczególnie popularne są czekolady Freia oraz świąteczny marcepan produkowany przez firmę Nidar. O norweskich producentach słodyczy pisaliśmy już wcześniej. W artykule przeczytacie o dwóch najpopularniejszych firmach oraz znajdziecie kilka znanych, słodkich produktów.

Osobom o nieco specyficznych upodobaniach z pewnością zasmakują słodycze lukrecjowe, których w Norwegii nie brakuje.

Wygląda na to, iż Norwegowie wychodzą z założenia, że lukrecja pasuje do wszystkiego. W sklepach znajdziecie między innymi żelki, cukierki i czekoladę. Na półkach Vinmonopolet znajdziecie również lukrecjowy likier Minttu, który co prawda nie jest norweski, ale tematycznie wpasowuje się w stu procentach.

fot. pixabay.com

fot. wikipedia.org

fot. wikipedia.org

Przydatne akcesoria

• Ostehøvel, norweski wynalazek do krojenia sera

Łopatka do krojenia sera została opatentowana w 1925 roku przez norweskiego stolarza, Thora Bjørklunda. Masowa produkcja tego jakże przydatnego przedmiotu rozpoczęła się w roku 1927.

Skąd pomysł na taki wynalazek? Jak to zwykle bywa, wynalazcą kierowały względy praktyczne. Irytowały go trudności w krojeniu sera, potrzebował czegoś, co pomogłoby mu ścinać estetyczne, równe plasterki. Tak oto powstał ostehøvel.

fot. nordellknives.com

fot. wikipedia.org

• Tekstylia kuchenne w norweskim stylu

Jeśli podczas gotowania chcecie poczuć ducha Norwegii, koniecznie zaopatrzcie się w odpowiednie tekstylia. W jednym z norweskich sklepów internetowych znajdziecie między innymi rękawice kuchenne, łapki do garnków lub ścierki do wycierania naczyń.

Co wy na to, kupilibyście coś takiego swoim bliskim?

fot. patriotisk.no

fot. patriotisk.no

fot. patriotisk.no

• Kubki z norweskim motywem

Z jakiego kubka zimowa kawa smakuje najlepiej? Oczywiście z norweskiego. Chodzi tu nie koniecznie o typowe naczynie z norweską flagą, ale ozdobione charakterystycznym wzorem przywodzącym na myśl wełniane swetry.

fot. designbutik.pl

fot. garneczki.pl

Ubrania

• Typowy norweski sweter

Jest nie tylko oryginalny, ale przede wszystkim bardzo ciepły. Idealnie sprawdzi się w zimowe wieczory, będzie także zwracającym uwagę elementem codziennych stylizacji. Sklepy oferują szeroki wybór kolorów, fasonów oraz wzorów, więc z pewnością każdy znajdzie coś dla siebie.

fot. cubus.no

fot. cubus.no

Źródła: evewnorwegii.blogspot.com / przepisyzpodrozy.pl / wikipedia.org / patriotisk.no / pixabay.com / nordellknives.com / designbutik.pl / garneczki.pl / cubus.no

Zdjęcie frontowe: fotolia - royalty free

Reklama